Tripes Artificials
Tripes fibroses
Tripes destinades a la producció de tota mena d’embotits curats i cuits que posteriorment seran llescats.
Tripes plàstiques d'alta barrera i cel·lulòsiques poroses.
La tripa té un paper destacat en la producció de tota mena de pastes fines, salsitxes, formatges, etc.
Tripes de col·làgen
Tripes comestibles destinades a la producció de productes frescos, embotits cuits, curats i fumats.
Complements:
Viruta
Per fumar les tripes de manera natural amb barreja de roure i faig que li dóna conservació, color i un sabor especial.
Oleoresina
Oleoresina de 20.000 unitats ideal per xoriç i xistorra.
Fums
- Fum líquid
- Fum en pols
- Fums per donar color or a les tripes.
Tots els nostres proveïdors estan homologats i certificats pel BRC
FOOD PACKAGING IGUALADA, S.L.
Seu comercial:
C/ Gran Bretanya, 32 nau 1
08700 Igualada
(Barcelona)
+34 931 937 967
+34 656 914 261
Versión para imprimir 