Espècies, preparats i condiments alimentaris

Espècies i herbes:

 

Amplia selecció, sempre amb la mateixa qualitat i amb un poder aromatitzant constant

 

Preparats alimentaris :

 

Gamma de bases culinàries d'ingredients sense al·lèrgens, sense sal afegida, sense glutamat i sense conservants per a la transformació de carns fresques en excel·lents plats preparats.

Opció de fórmules tancades amb assessor tècnic i contracte de confidencialitat.

Descobreix els nostres elaborats d'Au:

 

Elaborats d'au.pdf
Documento Adobe Acrobat [9.8 MB]

 

Marinats:

 

Àmplia gamma de marinats en base d'olis vegetals (sense oli de palma) que t'ajuda a convertir senzills talls de carn en delicioses especialitats, aportant un atractiu efecte brillant i un sabor refinat.

Ideal per qualsevol preparació culinària: carns, peixos, pasta, vegetals, etc.

Preparats i marinats amb etiquetes netes de conservants i colorants

 

Productes Profood per la indústria HORECA:

 

Caldos, beixamel, encolant, estabilitzants, espessidor, salsa de boletus i tòfona, salsa amb base de tomàquet.

 

Ou en pols:

 

Disposem de tot tipus de derivats del ou: ou sencer en pols, clara d'ou en pols,  rovell d'ou en pols (tot per separat) perquè tinguis l'ingredient que necessites sense mermes ni problemes de conservació.

 

Bolets i verdures deshidratades:

 

Gran varietat de verdures deshidratades i una gran selecció de bolets deshidratats de la millor qualitat.

 

 

Ceba fregida:

 

Cruixent i dorada ceba fregida amb gran sabor.

Opció de ceba fregida sense gluten, sense oli de palma i amb oli de girasol.

 

Additius alimentaris

ADDITIUS.pdf
Documento Adobe Acrobat [214.1 KB]

Tots els nostres proveïdors estan homologats i certificats pel IFS

 

FOOD PACKAGING IGUALADA, S.L.

 

Seu comercial:
 

C/ Gran Bretanya, 32 nau 1

08700 Igualada

(Barcelona)

 

+34 931 937 967

+34 656 914 261

 

blau@blauenvases.cat